Jakarta –
Di swalayan, produk telur kemasan kerap dilengkapi label cage-free, free-range, dan pasture-raised. Lantas, apa beda Di ketiganya?
Dikutip Di Southern Living (4/10/2026), ketiga istilah yang kerap Disorot sama ini sebenarnya Memperoleh arti berbeda dan biasanya diikuti selisih harga yang cukup signifikan Di rak swalayan.
Sebagai cage-free, istilah ini diatur Dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), yang mendefinisikannya sebagai telur Di ayam yang “dapat bergerak bebas secara vertikal maupun horizontal Di Di Markas tertutup.”
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
American Egg Board menambahkan, ayam-ayam ini juga Memperoleh akses Di area mengais tanah, tempat bertengger, dan sarang.
Kemakmuran ini jauh lebih baik dibanding Markas baterai yang hanya menyediakan ruang Di 0.04 meter persegi per ekor ayam, atau kira-kira seukuran selembar Kertas.
|
Apa Beda Telur Di Label Foto: Getty Images/iStockphoto/bloodstone
|
Meski begitu, label cage-free saja tidak menjamin ayam Memperoleh akses Di luar ruangan.
Istilah free-range juga diatur USDA, tapi Di syarat tambahan, yakni ayam harus Memperoleh akses tanpa putus Di area luar ruangan sepanjang masa mereka bertelur.
Sayangnya, Di praktiknya, area luar ruangan itu bisa saja hanya berupa pekarangan berpagar yang sempit dan padat, Agar Kemakmuran ayam tidak jauh berbeda Di sistem cage-free.
Berbeda Di dua istilah Sebelumnya, pasture-raised tidak diatur USDA Agar maknanya bisa berbeda-beda antarprodusen.
Apa Beda Telur Di Label Foto: Getty Images/iStockphoto/bloodstone |
Umumnya, ayam dibiarkan mencari makan Di padang rumput tapi tetap Memperoleh tempat berteduh Di Di ruangan.
Agar lebih yakin, konsumen disarankan mencari kemasan yang juga mencantumkan segel Certified Humane, yang didirikan Adele Douglass Ke 2003 dan hanya diberikan kepada produsen Di standar Keadaan hewan yang ketat, termasuk akses Di area luar ruangan yang luas.
Selain tiga istilah utama tersebut, konsumen juga bisa menemukan label organik, vegetarian-fed, hormone-free, hingga antibiotic-free Ke kemasan telur.
American Egg Board mengingatkan, penyebutan “bebas hormon” sebenarnya kurang tepat sebab penggunaan hormon tambahan Ke ayam petelur memang sudah dilarang Di Amerika Serikat Dari lama.
Begitu pula antibiotic-free, Lantaran sebagian besar ayam petelur memang tidak pernah Memperoleh antibiotik sama sekali, Agar label ini tak banyak Menunjukkan cara ayam dipelihara atau jenis pakannya.
(raf/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Apa Beda Telur Di Label Cage-Free, Free-Range, dan Pasture-Raised?












