Penderita ginjal harus menghindari Minuman tinggi garam hingga buah yang mengandung kalium tinggi. Foto/iStock
Salah satunya dimulai Bersama menu sarapan yang rendah natrium dan segar. Penderita ginjal harus menghindari Minuman tinggi garam hingga buah yang mengandung kalium tinggi.
Adapun jenis menu sarapan yang cocok dan sehat Sebagai dikonsumsi para penderita ginjal adalah sebagai berikut.
Menu Sarapan Sebagai Penderita Ginjal
1. Putih Telur
Putih telur merupakan sumber protein yang baik dan rendah fosfor. Anda bisa merebus putih telur dan mengonsumsinya Bersama roti gandum atau sayuran segar. Hindari kuning telur Sebab mengandung fosfor tinggi.
2. Ikan Salmon atau Tuna
Ikan salmon dan tuna kaya Akansegera asam lemak omega-3 yang bermanfaat Sebagai memperbaiki fungsi ginjal dan menjaga kolesterol serta tekanan darah. Jenis ikan ini juga rendah kalium, fosfor, dan natrium. Menu seperti ini bisa disajikan Bersama cara menggoreng ikan Bersama sedikit Energi zaitun atau membuat sandwich ikan Bersama roti gandum.
3. Buah-Buahan
Buah-buahan seperti apel, blueberry, nanas, dan persik mengandung antioksidan, vitamin, dan serat yang baik Sebagai Keadaan ginjal dan tubuh secara keseluruhan. Buah-buahan ini juga rendah kalium, sodium, dan fosfor.
4. Kubis
Kubis adalah sayuran yang rendah kalium, fosfor, dan sodium. Kubis juga mengandung antioksidan, vitamin B, C, dan K, serta serat. Anda bisa membuat sup kubis Bersama kaldu sayuran atau daging tanpa garam.
5. Kembang Kol
Kembang kol juga termasuk sayuran yang rendah kalium, fosfor, dan sodium. Kembang kol mengandung vitamin C, K, dan folat, serta antioksidan yang dapat melindungi ginjal Bersama kerusakan. Anda bisa mengukus kembang kol dan menyajikannya Bersama saus yogurt rendah lemak atau keju rendah sodium.
6. Dada Ayam Tanpa Lemak
Dada ayam tanpa lemak adalah sumber protein hewani yang rendah fosfor dan kalium. Anda bisa memanggang, merebus, atau menggoreng dada ayam Bersama sedikit Energi dan bumbu. Hindari mengonsumsi kulit ayam, jeroan, atau daging olahan Sebab mengandung sodium dan fosfor tinggi. Hal itu Sebab terdapat bahaya Untuk fungsi ginjal.
(tsa)
Artikel ini disadur –> Sindonews Indonesia News: 6 Menu Sarapan yang Baik Dikonsumsi Penderita Ginjal