Jakarta –
Kapal pesiar tidak hanya menjadi tempat tinggal traveler Untuk Sambil Itu waktu Di menyusuri lautan, tetapi juga Memperoleh pembeda Di hidangan. Seperti apa dapur Di kapal pesiar?
Tetapi, dapur merupakan salah satu spot yang dilarang dimasuki Bersama pengunjung. detikTravel Merasakan kesempatan Untuk mengintip rupa Di tempat diraciknya hidangan nikmat dan halal Di kapal tersebut.
Konsumsi Di kapal pesiar disajikan sebagai Konsumsi mewah yang Memperoleh cita rasa kaya yang unik. Deretan Konsumsi Di kapal pesiar pun biasanya sangat beragam. Khususnya Di Kapal Pesiar Resorts World One yang detikTravel naiki Di 14-16 Juni 2024, terlihat berbagai Konsumsi bergaya western, chinese, japanese, melayu, hingga Indonesia disuguhkan Di sini.
Deretan restoran pun juga tersedia Di atas kapal tersebut. Mulai Di Konsumsi bergaya western, tropis, chinese, hingga Konsumsi halal. Terkhusus menyajikan masakan halal, Dream Dining Restaurant telah Merasakan sertifikat halal yang terjamin Di proses bahan Konsumsi, pembuatan, pengangkutan, hingga penyajian.
Tentunya, menyajikan Konsumsi halal kepada para pengunjung menjadi tantangan tersendiri. Sebab terdapat berbagai treatment yang perlu dilakukan Untuk menjamin kehigienisan ataupun kehalalan sebuah Konsumsi.
Memasuki area dapur, pintu penanda dilarang masuk pun telah menyambut kami Di itu. Lalu melangkah maju terlihat sekeliling area dipenuhi warna silver metalik baik Di dinding ataupun atap keseluruhan dapur. Terlihat pula banyak lampu putih menyinari agar dapur terlihat selalu terang.
Dapur kapal pesiar halal Di Resorts World One. (Weka Kanaka/detikcom)
|
Tak selang lama, kami langsung diajak Ke Halal Galley atau dapur khusus Konsumsi halal. Konsumsi yang diproduksi Di dapur khusus itu dijamin Bersama sertifikasi Standard Halal-Friendly Cruise Ship atau OIC/SMIIC. Dapur halal tersebut Justru diklaim sebagai yang pertama ada Di sebuah kapal pesiar.
“Bahwa Resorts World Cruises pertama adalah satu-satunya kapal Di dunia yang Memperoleh sertifikat halal resmi, Mutakhir kami saja,” ungkap Head of Indonesia Sales & Marketing Resorts World Cruises, Rastri Sekar Rinukti, Di Inagurasi Di area teather Di atas kapal Resorts World One, Minggu (16/6/2024).
Konsumsi halal yang tersaji Di dapur itu Berencana disajikan Bersama alat makan sekali pakai seperti Alatmakan, Piring, garpu, hingga Gelas. Seorang koki Di Halal Galley pun menjelaskan bahwa peralatan pengolahan Konsumsi Di sana ditandai khusus Bersama pegangan berwarna biru kehijauan.
Dapur kapal pesiar Di Resorts World One. (Weka Kanaka/detikcom)
|
Lanjut, kami menelusuri lorong-lorong dapur yang terang dan melihat dapur-dapur lainnya. Terlihat peralatan dapur berwarna silver metalik pun memenuhi ruang dapur. Kendati cukup padat pengunjung dan koki Di itu, tetapi ruangan dapur ini tidak gerah sama sekali. Bisa Jadi Sebab ventilasi udara dan AC yang tersedia Bersama cukup baik.
Menariknya, ternyata dapur itu saling terhubung Hingga berbagai restoran yang tersedia Di Resorts World One. Tentunya konektivitas itu dapat membantu Di distribusi Konsumsi hingga tempat makan.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Pengalaman Hidup Unik Melihat Balik Layar Dapur Kapal Pesiar