4 Cara Mudah Menyimpan Jamur Agar Awet Segarnya

Jakarta –

Jamur segar sangat sensitif Didalam suhu udara. Agar awet segarnya, jamur perlu disimpan Didalam cara yang tepat. Lakukan Didalam 4 cara mudah ini.

Jamur sangat beragam jenisnya. Seperti jamur merang, jamur tiram, jamur kuping, jamur kancing hingga jamur shitake.

Jamur bisa diolah menjadi tumisan, isian sup, saus pasta atau campuran aneka hidangan. Sayangnya jamur sangat sensitif Di udara dan air.

Mudah sekali busuk jika terkena air dan rusak jika terkena udara panas. Agar jamur lebih Bertahan lama segarnya perlu disimpan Didalam cara tepat.

Dilansir Didalam Mashed (29/9), jika disimpan Didalam ara tepat, jamur dapat bertahan Untuk waktu beberapa hari. FDA menyarankan Bagi menyimpan jamur Hingga Untuk kulkas Didalam suhu 4,4 derajat Celcius atau lebih baik Hingga bekukan.

Berikut 4 cara menyimpan jamur Bagi menjaga kesegarannya:

1. Wadah Plastik Berlubang

Salah satu wadah yang umum digunakan Bagi menyimpan jamur adalah Kardus plastik. Jamur yang disimpan hanya Untuk wadah plastik ini bisa bertahan lebih Didalam 7 hari.

Cara ini bukan yang terbaik, tetapi juga bukan pilihan yang buruk. Bagi jamur yang Akansegera segera diolah bisa disimpan Didalam cara ini. Lubangi Kardus plastik Hingga beberapa Dibagian agar jamur tak basah atau lembap.

Jangan menggunakan tisu dapur Bagi alas jamur, Sebab justru membuat kualitasnya cepat rusak. Jamur berlendir dan warnanya kecokelatan.

2. Kantong Alattulis

Selain wadah plastik, jamur juga bisa ditaruh Untuk kantong Alattulis dan disimpan Untuk kulkas. Walaupun Sesudah beberapa hari Situasi Alattulis berubah lembab, tetapi tidak memengaruhi Situasi jamur.

Beberapa jamur Bisa Jadi Akansegera terlihat muncul bintik-bintik cokelat muda, tetapi tidak ada yang berlendir. Aroma Didalam jamur-jamur ini juga tidak berubah dan masih harum. Didalam Sebab Itu, masih Untuk Situasi baik dan awet Pada 10 hari.