Tak Perlu Dihindari, Makan Kuning Telur Bagus Untuk Cegah Alzheimer

Jakarta –

Konsumsi kuning telur kerap dihindari Lantaran berbagai alasan. Faktanya, Dibagian Ditengah telur ini punya manfaat Kesejaganan seperti mencegah Penyakit Alzheimer.

Penyakit Alzheimer menjadi momok Untuk mereka yang sudah memasuki usia lanjut. Alzheimer merupakan Penyakit progresif yang menghancurkan memori dan fungsi mental penting lainnya.

Tak ada cara pasti Untuk mencegahnya, tapi Studi terus dikembangkan Untuk mencari pola makan hingga Life Style yang bisa meminimalisasi risiko Alzheimer. Terbaru, peneliti Membeberkan temuannya.

Peneliti menemukan konsumsi kuning telur cukup menjanjikan Untuk mencegah Penyakit neurodegeneratif ini.

Baca juga: Kacau! Sepasang Pelanggan Dihujat Gegara Kotori Perabot Restoran

Melansir Very Well Health, para peneliti menggunakan data kohort Rush Memory dan Aging Project. Mereka memanfaatkan informasi yang ada Di data tersebut Untuk melacak asupan telur yang dikonsumsi.

Studi tersebut mencakup data 1.024 orang dewasa. Para peneliti memusatkan studinya Ke Gizi kuning telur, yakni kolin, yang diketahui berhubungan Bersama Kesejaganan otak.

Hasilnya, konsumsi kuning telur bermanfaat Untuk Penyakit Alzheimer. Konsumsi lebih Bersama satu telur setiap pekan berkaitan Bersama penurunan risiko Alzheimer hingga 47 persen.

“Kita tahu bahwa beberapa komponen Gizi Hingga telur memang baik Untuk otak. Tetapi, Di Studi ini belum ada mekanisme Bersama efek telur tersebut,” kata ahli Kesejaganan jiwa Hingga Hackensack Meridian School of Medicine Professor Gary Small yang tidak terlibat Di Studi.

Menurutnya, Kolin mendukung sintesis dan pelepasan neurotransmiter yang penting Untuk menyimpan ingatan. Kolin juga banyak terkandung Di kuning telur.

Kolin berkontribusi Ke sintesis asetilkolin, neurotransmitter yang penting Untuk memori, suasana hati, dan kontrol otot.

Bersama Sebab Itu, memastikan asupan kolin yang cukup dapat mendukung fungsi kognitif dan membantu mencegah gangguan neurologis tertentu.

Satu butir telur berukuran besar menyediakan 169 miligram kolin. Institute of Health (NIH) juga merekomendasikan asupan kolin sebanyak 550 miligram per hari Untuk pria dewasa dan 425 miligram per hari Untuk wanita dewasa Di Situasi normal.

Gizi lainnya yang ada Ke kuning telur adalah asam lemak omega 3 dan lutein. Omega 3 bisa Memangkas peradangan otak yang berkontribusi Pada degenerasi saraf.

Ke Di Yang Sama, lutein bisa Memangkas Beban oksidatif Yang Berhubungan Bersama usia yang bisa menyebabkan kerusakan Ke sel-sel otak.

Artikel ini sudah tayang Hingga CNN Indonesia Bersama judul “Kabar Baik, Kuning Telur Ternyata Bermanfaat Untuk Penyakit Alzheimer”