Rawon dan Soto Betawi Masuk 5 Besar Sup Terbaik Dunia

JAKARTA – Rawon dan soto betawi masuk Untuk 5 besar Sup Terbaik Dunia versi Taste Atlas. Hal ini diungkap Ke laman Instagran @kemenparekraf.ri.

“Ternyata yang suka bukan kita aja Buktinya 5 Masakan kuah khas Nusantara sukses masuk Hingga Untuk deretan 50 sup terbaik dunia,” tulis akun Kemenparekraf.

Baca Juga: Uniknya Soto Betawi Berkuah Susu Kental Ke Banjarnegara

“Penilaian ini dikeluarkan Bersama Taste Atlas yang merupakan situs rekomendasi Konsumsi yang Membahas data Bersama ulasan kritikus hingga para ahli grastonomi,” tulisnya lagi.

Sambil Itu, laman Menginformasikan daftar sup terbaik dunia. “Pelajari tentang sup terbaik Ke dunia” tulis @tasteatlas.

Rawon berada Ke posisi kedua dan soto betawi diurutan ketiga. Sambil Itu, posisi pertama ditempati bori-bori Bersama paraguay.

Diketahui, Rawon merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang berasal Bersama Ponorogo, Jawa Timur.

Rawon berupa sup daging berkuah hitam Bersama campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Konsumsi ini telah berusia lebih Bersama 1.000 tahun. Konsumsi ini tidak hanya ada Ke Jawa Timur, juga ditemukan Bersama mudah Ke berbagai Daerah Ke Indonesia.

Sambil Itu, soto betawi menjadi Konsumsi khas Jakarta. Soto betawi umumnya menggunakan jeroan. Tapi, ada juga yang menggunakan organ-organ lain Bersama sapi, seperti mata, terpedo, penis sapi dan juga hati. Jika tidak suka seroan, soto betawi banyak dipilih Bersama bahan daging sapi.

Sambil Itu, soto netawi merupakan campuran santan yang membuat rasanya begitu khas. Salah satu unsur Kunci yang membedakan soto betawi adalah penggunaan santan. Kuah soto betawi umumnya kental dan gurih berkat penggunaan santan yang melimpah.

(tdy)