Protein Hewani Bersumber Di Apa Saja? Ini Jawabannya

Jakarta –

Protein adalah salah satu makronutrien yang dibutuhkan tubuh. Protein bersumber Di hewan maupun tumbuhan.

Protein Di hewan dikenal Bersama sebutan protein hewani, Sambil protein Di tumbuhan disebut protein nabati. Protein hewani tidak hanya berasal Di daging hewan seperti ikan, ayam, dan sapi, lho. Protein hewani juga berasal Di produk-produk hewani.

Sumber Protein Hewani

Protein hewani bersumber Di apa saja? Ini dia sumber-sumber protein hewani.

1. Daging Tanpa Lemak

Sumber protein hewani yang pertama adalah daging tanpa lemak. Mengutip Harvard Health Publishing, daging ayam, sapi, dan kalkun merupakan sumber protein yang baik. Tak hanya itu, daging juga kaya Berencana zat besi dan zink.

Sebagai menghindari lemak jenuh yang tidak sehat, pilih Dibagian yang rendah lemak, seperti daging giling atau dada ayam tanpa kulit.

2. Ikan

Sumber protein hewani Berikutnya adalah ikan. Ikan salmon, tuna, dan makarel kaya Berencana protein dan asam lemak omega 3 yang baik Sebagai Keadaan jantung.

Jika ingin sering memakan ikan, pilihlah yang rendah kandungan merkuri, seperti ikan salmon, teri, dan trout.

3. Produk Olahan Susu

Orang yang menjalani pola makan vegetarian tetap bisa Merasakan protein hewani, sebab protein hewani juga bersumber Di susu dan produk olahannya.

Contohnya, susu, keju, dan yoghurt kaya Berencana protein, kalsium, dan Gizi lain yang baik Sebagai tubuh.

Perlu diingat, produk olahan susu biasanya Memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi. Karena Itu, sebaiknya batasi konsumsi keju dan pilihlah susu dan yoghurt rendah lemak.

4. Telur

Sumber protein hewani Berikutnya adalah telur. Telur mengandung berbagai macam asam amino yang diperlukan tubuh, Agar telur adalah sumber protein yang komplet. Tak hanya itu, telur juga sumber vitamin, mineral, lemak sehat, dan antioksidan.

5. Hewan Laut

Bukan hanya ikan, berbagai jenis hewan laut lain juga kaya Berencana protein, lho. Mengutip Livestrong, hewan laut seperti udang, kerang, dan tiram juga bisa Karena Itu sumber protein hewani.

Pentingnya Protein Hewani

Penting Sebagai Merasakan asupan protein hewani yang cukup. Menurut situs resmi Dinas Keadaan Provinsi Kalimantan Di, rendahnya asupan protein hewani Di balita dapat mengakibatkan stunting Di anak.

Samping Itu, mengutip situs resmi Fasilitas Medis Universitas Indonesia, protein hewani kaya Berencana mikronutrien sebagai berikut.

• Vitamin B12 berperan Di menjaga Keadaan saraf dan otak serta pembentukan sel darah merah.
• Vitamin D berperan Di penyerapan kalsium dan sistem kekebalan tubuh.
• DHA (docosahexaenoic acid) berperan Di Keadaan otak anak.
• Zat besi mengangkut oksigen Di paru-paru Di jaringan dan Meningkatkan sistem Dayatahan Tubuh tubuh.
• Zink berperan Di mendukung pencernaan, sistem Dayatahan Tubuh tubuh, serta masa Perawatan.

Berapa Banyak Asupan Protein yang Dibutuhkan Per Hari?

Apakah konsumsi protein harianmu sudah cukup? Menurut Peraturan Pembantu Presiden Tim Menteri Keadaan Nomor 28 Tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan Sebagai Komunitas Indonesia, berikut asupan protein harian yang dianjurkan berdasarkan umur dan jenis kelamin.

Asupan Protein Harian Sebagai Bayi

• Usia 0-5 bulan: 9 gram
• Usia 6-11 bulan: 15 gram
• Usia 1-3 tahun: 20 gram
• Usia 4-6 tahun: 25 gram
• Usia 7-9 tahun: 40 gram

Asupan Protein Harian Sebagai Laki-laki

• Usia 10-12 tahun: 50 gram
• Usia 13-15 tahun: 70 gram
• Usia 16-18 tahun: 75 gram
• Usia 19-29 tahun: 65 gram
• Usia 30-49 tahun: 65 gram
• Usia 50-64 tahun: 65 gram
• Usia 65-80 tahun: 64 gram
• Usia 80 tahun Di atas: 64 gram

Asupan Protein Harian Sebagai Perempuan

• Usia 10-12 tahun: 55 gram
• Usia 13-15 tahun: 65 gram
• Usia 16-18 tahun: 65 gram
• Usia 19-29 tahun: 60 gram
• Usia 30-49 tahun: 60 gram
• Usia 50-64 tahun: 60 gram
• Usia 65-80 tahun: 58 gram
• Usia 80 tahun Di atas: 58 gram

Karena Itu, protein hewani bersumber Di daging hewan, hewan laut, dan berbagai produk olahan hewan seperti telur dan susu.

Penting Sebagai memenuhi asupan protein sehari-hari, salah satunya Di protein hewani. Semoga bermanfaat!