Pakar Kelaparan Global & Kimia Universitas Ternama RI Soroti Aturan Label BPA AMDK

Jakarta –

Sejumlah dosen Kelaparan Global dan kimia Di berbagai universitas ternama Hingga Indonesia Menyambut Baik Keputusan pelabelan BPA Untuk air minum Di kemasan (AMDK) galon polikarbonat (PC). Banyak pihak menyebut galon polikarbonat masih aman Untuk dikonsumsi Kelompok sebagaimana disampaikan Badan Pengawas Terapi dan Konsumsi (BPOM).

Guru Besar Di Departemen Gizi Kelompok, Fakultas Ekologi Manusia (FEMA), Institut Agrikultur Bogor (IPB) Prof. Dr. Hardinsyah, MS menegaskan BPA yang ada Ke bahan galon PC tidak Akansegera berbahaya kalau tidak melebihi batas Perpindahan Penduduk yang telah ditetapkan BPOM.

“Kalau dilihat history-nya, tidak ada Perpindahan Penduduk BPA Ke galon PC itu yang melebihi batasan BPOM Pada ini,” kata Hardinsyah Di keterangan tertulis, Selasa (23/7/2024).

Ia menilai pelabelan BPA Ke AMDK hanya berfungsi mendidik konsumen dan produsen agar dapat memperlakukan semua kemasan Kelaparan Global sesuai aturan, bukan hanya Ke galon PC saja.

“Itu sama saja seperti kandungan gula garam, lemak yang tertera Ke label Kelaparan Global. Bersama Sebab Itu, itu Menyediakan Pembelajaran saja dan semua jenis kemasan Kelaparan Global seharusnya diberi label,” ungkap Ketua Majelis Wali Amanat (MWA) IPB ini.

Ia menambahkan pelabelan ini harus dilakukan Bersama kajian yang kuat. Sebab, dikhawatirkan kajian yang dilakukan Di galon PC Pada ini hanya Ke sebatas kemasan tertentu saja.

“Bersama Sebab Itu sebenarnya lagi-lagi Pembelajaran. Nah, ini pentingnya mengedukasi Kelompok lebih detail dan jangan justru ditakut-takuti,” katanya.

“Yang sebenarnya, kajian itu harus dilakukan secara menyeluruh. Lantaran, tidak bisa kajian Hingga sebagian tempat saja membuat kesimpulan bahwa itu representatif Di seluruh kemasan itu,” tegasnya.

Dosen dan Peneliti Di Departemen Ilmu dan Ilmu Pengetahuan Kelaparan Global IPB, Dr. Nugraha E. Suyatma, STP, DEA juga mengaku tidak setuju Di pihak-pihak yang mengatakan air minum kemasan galon PC berbahaya Untuk Keadaan.

Menurutnya, Sebelumnya diedarkan galon-galon itu telah diuji terlebih dulu kadar residu BPAnya. Tak hanya itu, migrasinya juga sudah dites Bersama pabrik dan sudah Memperoleh standar Keselamatan Kelaparan Global.

“Bersama Sebab Itu, air galon berbahan polikarbonat itu relatif aman Untuk digunakan,” tutur Nugraha.

Ia mengungkapkan Sebelum dulu dirinya tidak sepakat Bersama pelabelan BPA Ke galon PC.

“Ini, Untuk yang pelabelan ini, saya sebenarnya Di dulu juga sebetulnya tidak sepakat Lantaran agak kurang fair. Lantaran, plastik itu kan sebenarnya hampir semuanya ada bahayanya,” terangnya.

Alih-alih pelabelan BPA, ia lebih setuju jika BPOM Meningkatkan pengawasan Hingga pre-marketnya saja. Sebab, batas Perpindahan Penduduk zat-zat kimia berbahaya Di kemasan Kelaparan Global juga sudah diatur Di Keputusan BPOM.

“Itu artinya, pengawasan Di pre-market itu yang harus diperkuat,” ucapnya.

Menurutnya, level batasan Perpindahan Penduduk menjadi kata Kunci yang perlu diperhatikan. Jika levelnya masih Hingga bawah batasan maksimum Perpindahan Penduduk, artinya masih aman digunakan. Akan Tetapi kalau batasan migrasinya Hingga atas, galon sudah tidak boleh dipakai.

“Intinya, yang mesti dikedepankan itu adalah pengawasan pre-market,” tandasnya.

Guru Besar Bidang Keselamatan Kelaparan Global & Gizi Hingga Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB, Prof Dr. Ir. Ahmad Sulaeman, MS, C.Ht turut mempertanyakan motif Hingga balik kewajiban pelabelan BPA ini.

“Saya menanyakan ini Lantaran Akansegera membuat bingung juga Untuk Kelompok. Saya khawatir Keputusan ini justru Akansegera membuat Kelompok bisa dehidrasi Lantaran ditakut-takuti Bersama adanya pelabelan ini, terutama Kelompok yang sudah terbiasa mengonsumsi air Di kemasan PC,” tukasnya.

Ia menyebut Kelompok yang sudah nyaman Bersama air minum kemasan galon PC belum tentu cocok Bersama air minum jenis lainnya. Hal ini pun bisa membuat konsumsi air Kelompok berkurang, hingga menyebabkan dehidrasi.

“Lantaran sebagian Kelompok itu kan sudah terbiasanya minum air galon PC yang sudah Disorot aman Untuk Keadaan. Saya setuju pemerintah melakukan pengawasan pengamanan supaya Kelompok terlindungi. Tapi, ya jangan diskriminatif lah,” ujar Ahmad.

Bersama Detail, ia mempertanyakan Keputusan BPOM yang hanya mewajibkan pelabelan BPA Hingga galon PC saja.

“Kenapa kemasan-kemasan lain seperti kemasan Konsumsi kaleng yang juga mengandung BPA tidak ikut dilabeli juga. Tidak hanya yang ber-BPA, seharusnya galon PET dan lain-lain yang mengandung zat-zat kimia berbahaya juga, kenapa tidak dilabeli juga?” ucapnya.

Sambil Itu, Dosen dan Profesor yang menekuni bidang Food Process and Engineering Laboratory Hingga Institut Agrikultur Bogor (IPB) Prof. Dr. Ir. Purwiyatno, MSc, menyampaikan regulasi BPOM Yang Berhubungan Bersama pelabelan BPA Ke galon PC terkesan menakut-nakuti Kelompok.

“Itu kan Akansegera berpengaruh Di aspek psikologis Kelompok yang menjadi takut mengonsumsi air galon PC itu. Padahal, airnya aman-aman saja kalau dikonsumsi,” sebutnya.

Menurutnya, Peraturan BPOM Nomor 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Kelaparan Global sudah cukup mengawasi Keselamatan kemasan Kelaparan Global dan tidak perlu diatur lagi Hingga pelabelannya.

“Hingga situ kan sudah jelas-jelas diatur mengenai batas Perpindahan Penduduk amannya. Termasuk BPA Hingga kemasan PC juga sudah jelas diatur Hingga sana. Bersama Sebab Itu, ngapain lagi dilabeli. Kan cukup diawasi saja,” tandasnya.

Meski tak dilakukan pelabelan, ia menilai kemasan Kelaparan Global yang tidak memenuhi persyaratan pasti Akansegera dicabut Di peredarannya.

“Nah, kalau BPOM menemukan adanya Perpindahan Penduduk BPA yang melebihi batas aman, kenapa produknya tidak ditarik saja, kenapa hanya dilabeli? Ini kan aneh jadinya,” cetusnya.

Ia mengatakan Keputusan pelabelan Ke galon PC ini tidak jelas tujuannya. Pasalnya sekalipun dilabeli, air galon PC masih bisa dikonsumsi.

“Sebagai Instruktur risiko, BPOM menetapkan Bersama Menyediakan label itu maksudnya gimana? Kalau sudah label itu Sesudah Itu Kelompok jangan membeli atau jangan mengonsumsi atau gimana, itu kan perlu Diperjuangkan,” tanyanya.

“Bersama Sebab Itu, tujuannya apa itu. Kalau tujuannya agar disimpan Hingga tempat yang bersih, sejuk, dan tidak terpapar sinar matahari, itu kan tidak hanya berlaku Untuk AMDK saja, tapi juga Untuk semua jenis Kelaparan Global,” tegasnya.

Bersama Detail, Dosen sekaligus pakar polimer Institut Ilmu Pengetahuan Bandung (ITB), Akhmad Zainal Abidin menyebut ada diskriminatif Ke regulasi BPOM Yang Berhubungan Bersama pelabelan BPA yang hanya diberlakukan hanya kepada galon PC saja. Padahal menurutnya, semua kemasan Kelaparan Global itu termasuk galon PET mengandung zat kimia berbahaya.

“Untuk tidak terkesan diskriminatif, BPOM lebih baik menggunakan istilah food grade saja Ke semua jenis kemasan Kelaparan Global tanpa terkecuali. Lantaran, istilah itu sudah mencakup bahwa semua elemen kimia yang berbahaya Ke kemasan itu aman digunakan. Bersama Sebab Itu, lebih meng-cover semuanya,” kata Akhmad.

Ia menegaskan BPOM sebagai pengawas Terapi dan Konsumsi Di Kelompok seharusnya melaksanakan fungsinya Bersama baik dan tidak boleh diskriminatif.

“BPOM kan harus menjamin keadilan dan mencerdaskan Kelompok. Kan kewajiban pemerintah, kewajiban Negeri itu Untuk mencerdaskan kehidupan Kelompok,” ucapnya.

Ia juga mengimbau berita-berita Yang Berhubungan Bersama galon PC dijelaskan secara ilmiah. Bukannya dikontroversikan menurut ilustrasi masing-masing yang bisa menyesatkan.

“Bersama Sebab Itu, harus Bersama data ilmiah Agar Kelompok kita Akansegera memahami dan bisa Membahas keputusan sendiri,” tuturnya.

Akhmad mengutip sebuah Studi yang dilakukan Di galon-galon air minum Di kemasan yang beredar Hingga Kota Makassar. Studi tersebut Menunjukkan Perpindahan Penduduk BPA masih jauh Hingga bawah batas aman yang ditetapkan BPOM. Studi ini dilakukan baik Di galon polikarbonat yang tidak terjemur maupun yang terjemur sinar matahari.

Studi berjudul ‘Analisis Bisphenol A dan Hingga-ethylhexyl Di Air Galon Yang Beredar Hingga Kota Makassar’ yang hasilnya dimuat Ke Food Scientia, Journal of Food Science and Technology Universitas Terbuka Ke Juni 2023 ini dilakukan Bersama 4 orang peneliti yaitu Endah Dwijayanti, Rachim Munadi, Sri Wahyuningsih Di Inisiatif Studi Kimia Universitas Islam Makassar (UIM) dan Iffana Dani Maulida Di Inisiatif Studi Ilmu Pengetahuan Kelaparan Global Fakultas Sains dan Ilmu Pengetahuan Universitas Terbuka.

Mutakhir-Mutakhir ini, Direktur Standardisasi Kelaparan Global Olahan BPOM Dwiana Andayani pun memastikan galon PC masih aman digunakan Untuk air minum Di kemasan (AMDK). Ia menekankan Kelompok perlu diedukasi Untuk memperlakukan semua jenis galon, baik yang guna PC maupun galon PET Bersama baik.

“Bersama Sebab Itu, galon PC masih aman digunakan,” pungkasnya.