Jakarta –
Kamu Bisa Jadi pernah mendengar istilah ‘single origin’ Pada membeli Minuman. Sebenarnya apa itu single origin? Lalu apa keistimewaan dan karakter Minuman ini?
Pencinta Minuman terkadang belum memahami istilah-istilah yang ada Ke dunia Minuman. Salah satunya Minuman single origin yang kerap Disorot sebagai Minuman Bersama satu tempat spesifik.
Faktanya, definisi Minuman single origin lebih luas Bersama itu. Jenis Minuman ini pun Karena Itu Unjuk para pencinta Minuman Lantaran profil aroma dan rasa yang spesifik serta istimewa.
Lantas apa itu Minuman single origin? Mengutip Counter Culture Coffee (11/6), definisi single origin bisa Karena Itu lebih rumit Bersama sekadar Minuman yang berasal Bersama satu tempat.
Ketika melihat deskripsi “Minuman Ethiopia”, misalnya, banyak orang berpikir Minuman ini single origin Lantaran berasal Bersama “single” alias “satu” Negeri.
Akan Tetapi secara lebih spesifik, Minuman single origin dapat ditelusuri Hingga sebuah Area, sebuah koperasi, dan Justru suatu perkebunan, atau produsen perorangan. Karena Itu, tidak hanya Bersama sebuah Negeri atau kawasan.
Minuman single origin biasanya diberi nama spesifik berdasarkan panduan Bersama produsennya. Jika berasal Bersama sebuah perkebunan atau produsen biji Minuman, biasanya menggunakan unsur nama salah satunya.
Minuman single origin juga bisa dipakai Untuk mendiskripsikan Minuman yang berasal Bersama kelompok produsen Di Area geografis tertentu. Biasanya kelompok tersebut sudah sepakat memilih nama Untuk mengidentifikasi diri dan Minuman mereka.
Contohnya Minuman single origin La Golondrina, Bersama Timbio, Kolombia. Anggota Koperasi Organica memilih nama ini Untuk mewakili diri dan produk mereka.
Keistimewaan Minuman single origin
Selain Lantaran asal-usulnya, Minuman single origin juga punya keistimewaan Bersama segi rasanya. Bukan berarti lebih enak Bersama jenis Minuman blend (campuran), melainkan punya rasa berbeda-beda.
Sebab banyak faktor yang memengaruhi rasa secangkir Minuman, mulai Bersama varietas, iklim, hingga pemrosesan. Setiap faktor ini unik Ke setiap tempat. Bersama satu Negeri Hingga Negeri lain dan satu Area Hingga Area lain, rasa Minuman berbeda-beda.
Karakteristik terakhir dan yang paling penting Bersama Minuman single origin adalah musim. Pasalnya Minuman terasa paling enak Pada dijual tak lama Sesudah dipanen.
Dibanding Minuman blend (campuran), racikan Minuman single origin punya Kelebihan Bersama segi rasanya yang unik dan lebih kuat. Alhasil, pencinta Minuman Berencana Merasakan Pengalaman Hidup mencicipi Minuman yang lebih istimewa Lantaran ada satu dua rasa yang menonjol.
Mengutip The Studio Coffee (5/12/2022), ini sebabnya, beberapa jenis Minuman yang dibuat Bersama single origin menghasilkan profil rasa yang tidak sepenuhnya seperti Minuman. Ada beberapa jenis Minuman yang justru lebih menonjolkan rasa seperti teh hitam atau buah-buahan.
Indonesia punya beragam Minuman single origin unggulan. Baca halaman Berikutnya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Minuman Single Origin Punya Keunikan, Indonesia Punya 7 Jenis Unggulan