Banyak tempat makan khas Makassar yang menyajikan menu coto Makassar. Mulai Di yang viral sampai yang legendaris berusia puluhan tahun.
Beberapa waktu yang lalu situs Masakan TasteAtlas merilis daftar ‘Best Meat Soups in the World’ yang berisi 50 hidangan berkuah terlezat Di berbagai Negeri.
Indonesia masuk Hingga Di daftar dan menyumbang enam Citarasa yaitu Rawon Ke posisi kedua, Soto Betawi Ke posisi 10, Coto Makassar Ke posisi 31, Bakwan Malang Ke nomor 34, Soto Lamongan Ke posisi 40, dan terakhir ada Konro Ke urutan 36.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ke Jakarta, ada beberapa tempat makan yang terkenal Didalam menu coto Makassar. Berikut tujuh rekomendasinya:
1. RM 89 Coto Makassar & Sop Konro
|
Coto. Foto: detikFood
|
Berlokasi Ke kawasan Muara Mutakhir, RM 89 menjadi salah satu destinasi Bagi pencinta coto Makassar Ke Jakarta. Meski tempatnya tidak terlalu besar, cita rasa yang dihadirkan mampu memuaskan pengunjung.
Cotonya Memperoleh rasa autentik Didalam aroma rempah yang menggugah selera. Setiap mangkuk berisi potongan daging yang melimpah, membuat siapa pun merasa puas. Sensasi nikmatnya Lebihterus lengkap Didalam tambahan sambal tauco dan perasan jeruk nipis.
Seperti Kebiasaan menyantap coto Makassar Ke umumnya, sajian ini paling pas dipadukan Didalam buras atau ketupat. Cocok sebagai menu makan siang yang mengenyangkan, apalagi harganya terjangkau kisaran Di Rp 35.000.
2. Coto Makassar Daeng Timang
Jika berada Ke Jakarta Pusat, Coto Makassar Daeng Timang Ke Bungur bisa menjadi pilihan Bagi menikmati Masakan khas Makassar. Tempat makan ini merupakan cabang Di pusatnya yang berlokasi Ke Fresh Market Emerald, Bintaro.
Coto Makassar Ke sini disajikan Didalam kuah kental beraroma rempah. Kendati menggunakan mangkuk berukuran kecil, potongan dagingnya cukup banyak Agar tetap memuaskan.
Menyantapnya bersama buras menjadi kombinasi yang pas dan mengenyangkan. Kisaran seporsinya Di Rp 47.500.
3. Coto Makassar Syamsul Daeng Ngawing
 Coto Makassar Syamsul Daeng Ngawing Foto: detikcom/Riska Fitria |
Ke kawasan Pasar Senen, terdapat Coto Makassar Syamsul Daeng Ngawing, salah satu Rumah makan khas Makassar yang sudah melegenda Sebelum 1970-an. Berada Ke ujung Food Street Kramat, tempat ini begitu ramai hingga dibagi menjadi dua area.
Menu yang tersedia hanya satu, yaitu coto Makassar, tapi pilihan isiannya beragam. Pengunjung bisa memilih daging sapi atau aneka jeroan seperti babat, usus, hati, jantung, ginjal, pipi sapi, paru goreng, lidah, hingga otak sapi.
Harga seporsinya dipatok Rp 30.000, berlaku Bagi semua jenis isian. Beberapa kombinasi yang paling digemari adalah daging sapi, paru, lidah, dan otak sapi. Uniknya nama menu Ke sini dibuat nyeleneh, seperti Dansa (daging saja), Lempar Janda (lemak, paru, jantung, daging), hingga Pejabat (pipi sapi, jantung, babat).
4. Coto Makassar Gowa
Berlokasi Ke Kemayoran, Jakarta Pusat, Coto Makassar Gowa menjadi salah satu pilihan Bagi menikmati coto Didalam cita rasa khas. Seporsi coto dibanderol Di Rp 30.000, lengkap Didalam pilihan isian daging dan aneka jeroan sesuai selera.
Rasanya yang gurih berpadu harga yang ramah Ke kantong membuat tempat ini ramai dikunjungi, terutama Pada jam makan siang. Selain coto, tersedia pula menu sop konro yang tak kalah menggugah selera.
Bagi Penggemar seafood, Rumah makan ini juga menyajikan ikan bakar seperti bandeng, baronang, dan kuwe yang cocok dijadikan santapan siang.
5. Coto Makassar Daeng Memang
 ilustrasi coto Makassar Foto: Getty Images/Ratih Bagusdiani |
Ke kawasan Ampera, Cilandak, Jakarta Selatan, ada Coto Makassar Daeng Memang yang sudah melegenda Sebelum 1992. Tempat makan ini mengantongi ribuan ulasan Ke Google Reviews dan menjadi langganan banyak orang.
Di lebih Di tiga dekade, cita rasa autentik dan orisinalnya tetap terjaga. Tak heran, setiap jam makan siang maupun makan malam, pengunjung selalu memadati tempat ini.
Harga seporsi coto Makassar mulai Rp 40.000 Didalam porsi melimpah dan kuah kaya rempah yang menggugah selera. Menu khas Makassar lainnya juga tersedia, seperti mie titi, konro bakar, dan pallubasa.
6. Coto Daeng Tayang
Hadir Ke Jakarta Sebelum 1998, Coto Daeng Tayang membawa cita rasa asli Makassar Didalam ciri khas daging sapi empuk berpadu bumbu rempah yang kaya. Sajian ini dilengkapi ketupat dan buras yang sedap.
Porsi coto Ke sini dikenal lebih besar dan mengenyangkan, pas Bagi dinikmati Pada perut benar-benar lapar. Tak hanya Kelompok umum, tempat ini juga menjadi Unjuk sejumlah tokoh dan selebritas seperti Kaesang Pangarep, Ada Grup Musik, Judika, hingga Okan Kornelius.
Harga seporsinya mulai Di Rp 35.000, sebanding Didalam rasa dan porsi yang ditawarkan.
7. Coto Makassar Daeng Rahman
 Coto Makassar Daeng Rahman: Racikan Bahaya Narkotika dan Janda Mutakhir yang Gurih Mantap Foto: detikcom/Diah Afrilian |
Tersembunyi Ke kawasan Jalan Ampera, Coto Makassar Daeng Rahman menempati lahan yang sekilas tampak seperti area parkir. Warung ini sudah beroperasi Sebelum 1990-an dan dikelola secara turun-temurun Didalam keluarga Daeng Rahman.
Salah satu daya tariknya adalah penamaan menu yang unik dan mengundang senyum. Pilihannya Ditengah lain Janda, Janda Mutakhir, Janda Hot, hingga Janda Panas. “Janda” Ke sini merujuk Ke isian jantung dan daging sapi, Didalam tambahan keterangan Ke belakangnya Bagi menggambarkan pelengkap isian lain.
Harga seporsi coto mulai Rp 35.000, sedangkan Bagi pencinta daging iga, tersedia juga nasi konro bakar yang tak kalah menggoda selera.
Halaman 2 Di 2
Simak Video “Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang“
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Masuk Daftar Sup Terenak Ke Dunia, Ini 7 Coto Makassar Terlezat Ke Jakarta
