Mantan Sopir Angkot Jualan Fried Chicken Kaki Lima, Sehari Ludes 80 Kg!

Jakarta –

Mantan sopir angkot ini membagikan kisah suksesnya berjualan ayam goreng crispy. Untuk sehari ia bisa mengolah 80 kg ayam dan diantre banyak pembeli!

Banyak penjual Konsumsi yang sukses Setelahnya beralih profesi. Seperti kisah mantan sopir angkot yang berjualan ayam goreng crispy kaki lima ini.

Mengutip channel YouTube Hobby Makan (29/12/2024), diketahui penjual ayam goreng itu Sebelumnya Itu berprofesi sebagai sopir. Akan Tetapi kini ia fokus menjalani Usaha Masakan bernama Ben’s Fried Chicken yang ada Di Meruya Ilir, Jakarta Barat.

“Saya Karena Itu sopir pribadi, sopir mikrolet (angkot), pertama nyetir,” ungkap penjual ayam goreng tersebut.

Sudah 12 tahun ia menekuni Usaha ayam goreng crispy gerobakan tersebut. Ia juga menceritakan bahwa sempat belajar Bersama saudaranya.

“Saya tahu (belajar) Untuk saudara,” ujarnya.

Ayam goreng yang ditawarkan Dari sang penjual ala Kentucky yang dibalut Bersama tepung renyah. Racikan ayam goreng Di sini juga telah dimarinasi Sebelumnya Itu.

Karena Itu, rasa gurihnya pun telah meresap Hingga Pada Untuk daging. Prosesnya ada 2 kali pencelupan tepung, Karena Itu ketika digoreng terasa renyah. Pilihan potongan ayamnya ada dada, paha atas, paha bawah, dan sayap.

Di Samping Itu, Ben Fried Chicken ini juga menawarkan kepala ayam goreng crispy dan ati ampela. Untuk harganya dibanderol mulai Untuk Rp 5.000 – Rp 12.000 per potong.

Satu menu yang Menarik Perhatian perhatian adalah Ayam Kocak. Sajiannya berupa ayam goreng crispy yang diselimuti Dari saus pedas.

Menu tersebut yang membuat nama Ben Fried Chicken viral beberapa waktu lalu. Di Samping Itu, lokasi berjualannya juga menjadi daya tarik. Penjual seolah tak merasa tersaingi meski berada tepat Di Didepan restoran ayam goreng ternama.

mantan sopir sukses jualan ayam goreng crispy Foto: YouTube Hobby Makan

Untuk sehari, sang penjual mengaku bisa menghabiskan sebanyak 80 kilogram ayam. Waktu berjualan juga tak lama, hanya 3 jam saja sudah ludes diserbu pembelinya. Terlihat juga antrean mengular, padahal ayam gorengnya masih proses dimasak.

Sebelumnya Itu, kisah sukses berjualan Konsumsi juga dibagikan Dari berbagai sumber. Mantan sopir ojol Di Singapura sukses menjual yakiniku Bersama berbagai menu, seperti daging Angus dan Wagyu.

Sopir taksi bernama Mattias Mak Di Singapura juga salah satu yang sukses ketika beralih profesi menjadi penjual Konsumsi. Ia membuka gerai ramen berkuah tonkotsu (kaldu tulang babi) yang harganya dibanderol Rp 40.000 – Rp 96.000 per porsi.