Madu Pelawan, Madu Pahit Asli Indonesia yang Istimewa

Jakarta –

Tak semuanya manis, madu juga ada yang pahit, seperti madu pelawan Bersama Bangka Belitung. Meski begitu, madu ini bernilai ekonomis. Ini faktanya!

Madu identik Bersama rasa manis. Akan Tetapi, tahukah kamu bahwa sebenarnya ada juga madu yang Memiliki cita rasa pahit. Biasanya madu pahit ini berwarna hitam pekat.

Salah satu yang populer adalah madu Pelawan. Dinamakan demikian lantaran madu ini dihasilkan Bersama sarang madu Ke pohon pelawan yang ada Ke Hutan Ke Bangka Belitung.

Keistimewaan madu pelawan ini diungkap Dari Zaiwan, seorang kepala Desa Namang, Bangka Di, Kepulauan Bangka Belitung Di Peristiwa Sharing dan Tasting Kekayaan Madu Lokal Indonesia’ yang diadakan Dari MBRIO Research & Development (18/07/24).

Berikut ini fakta madu pelawan:

1. Ke bawah hutan mengandung timah

Selain sebagai kepala desa, Zaiwan juga merupakan perintis madu pelawan Ke desanya. Zaiwan menceritakan bahwa awalnya, Komunitas setempat tidak tertarik Untuk mencari madu Ke sana.

Mengingat Ke bawah tanah hutan pohon pelawan tersebut Memiliki kandungan timah yang terbilang tinggi. Komunitas berpendapat lebih mudah menjual timah dibandingkan madu.

Akan Tetapi, sebagai kepala desa, Zaiwan menegaskan bahwa hutan Bersama luas 300 hektar tersebut merupakan warisan Bersama nenek moyang yang harus dilestarikan.

“Karena Itu Bersama jabatan saya ini, saya membuat peraturan desa berupa larangan Karya tambah Ke area hutan pelayan Untuk menjaga kelestarian alam,” tuturnya.

2. Mengajak melestarikan madu

Daripada menambah timah yang Berpeluang merusak alam, Zaiwan mengajak masyarakatnya Untuk memanfaatkan potensi madu yang ada Ke hutan tersebut sebagai sumber penghasilan.

“Lantaran madu pelawan ini unik, berbeda Bersama lainnya Lantaran Memiliki rasa yang pahit. Madu seperti ini tidak ditemukan Ke Daerah lainnya,” tutur Zaiwan.

Awalnya, Zaiwan sulit mengajak masyarakatnya Untuk membudidayakan madu. Akan Tetapi, kini secara perlahan, Komunitas sudah mulai mengerti Supaya memilih menjual madu.

Fakta istimewa Bersama madu pelawan ada Ke halaman Berikutnya.