Jangan Asal Pilih, Ahli Kemakmuran Gizi Ungkap Kriteria Air Minum yang Layak Dikonsumsi

Jakarta –

Masih ada Komunitas yang memilih mengonsumsi air tanah, air sumur, atau air ‘mentah’ Di pipa, Untuk kebutuhan minum sehari-hari. Beberapa warga menilai hal itu aman lantaran bakteri maupun kuman Dikatakan hilang Setelahnya direbus.

Ketua Indonesian Hydration Working Group (IHWG) dr Diana Sunardi, MGizi, SpGK(K), menyebut Ke dasarnya air yang aman diminum Memiliki empat kriteria.

“Untuk air berkualitas itu kan tidak berwarna, tidak berbau, tidak berasa. Tapi yang terakhir, tidak ada kontaminan,” tegasnya Untuk AQUA Media Trip Ke Klaten, Jawa Ditengah, Selasa (23/7/2024).

Mengutip pedoman Organisasi Kesejajaran Dunia (WHO), dr Diana menyebut Perlindungan air yang direbus Untuk memastikan matinya kuman dan parasit relatif sulit. “Yang paling susah mati itu sebenarnya parasit, Bakteri lebih mudah,” kata dia.

Merebus air ‘mentah’ disarankan dilakukan Untuk waktu 15 menit dan Ke suhu lebih Di 100 derajat celsius sampai bakteri mati. Meski begitu, air yang direbus juga tidak lantas bebas Di kontaminan.

“Karena Itu Untuk suhu tertentu juga kan harus 100 derajat celcius, sekian lama biar bakteri mati. Parasit lebih lama lagi Lantaran dia ada kapsulnya. Tetapi yang kita lupa adalah kontaminan.

“Kontaminan itu bisa Di bahan-bahan kimia yang mengandung logam berat dan cemaran lingkungan. Itu nggak Berencana hilang Di perebusan masalahnya.

Terlebih, memastikan air bebas Di kontaminan memang tidak bisa dilihat secara kasat mata. Karenanya, dr Diana menyarankan Komunitas berhati-hati lantaran Ke sejumlah Peristiwa Pidana, kontaminan seperti logam berat kerap memicu kanker.

Bagaimana Bila Air ‘Difilter’?

Seiring perkembangan zaman, alat filtrasi air mulai banyak dilirik. dr Diana menyebut Komunitas bisa-bisa saja menggunakannya Untuk Memperoleh Standar air yang baik, tetapi disarankan Untuk memastikan seberapa tinggi efektivitas masing-masing alat.

“Lantaran kemampuan filtrasinya tuh beda-beda,” tuturnya.

NEXT: Perlindungan Air Minum Untuk Kemasan