Probiotik berperan penting Sebagai Keadaan usus. Gizi ini bisa ditemukan Ke banyak Konsumsi. Contohnya 5 Konsumsi ini yang probiotiknya lebih tinggi Bersama yogurt!
Probiotik merupakan mikroorganisme atau dikenal sebagai bakteri baik Di tubuh manusia. Jenis bakter ini menawarkan manfaat sehat.
Probiotik menyebar Ke berbagai area tubuh, seperti mulut, bibir, hingga saluran pencernaan, khususnya usus. Akan Tetapi memang paling banyak berada Ke usus. Itu sebabnya, bakteri baik dikenal punya manfaat penting Sebagai Keadaan usus dan saluran pencernaan lainnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ada banyak cara Sebagai mendukung Keadaan mikrobioma usus, termasuk mengonsumsi Konsumsi anti-inflamasi dan tinggi serat. Akan Tetapi, jika ingin Memperbaiki vitalitas mikrobioma, cara paling tepat yaitu Bersama memasukkan probiotik Di bentuk Konsumsi Di Di tubuh.
Berbagai macam Konsumsi dikenal mengandung probiotik baik. Paling umum adalah yogurt Bersama kandungan 1 hingga 100 juta unit CFU per gram. Akan Tetapi, para ahli Membeberkan jika ada lebih banyak jenis Konsumsi yang kandungan probiotiknya lebih tinggi daripada Konsumsi fermentasi tersebut.
Dilansir Bersama Real Simple (24/10/2025), berikut 5 Konsumsi Bersama kandungan probiotik lebih tinggi Bersama yogurt.
1. Kimchi
|
Kandungan probiotik Di kimchi disebut-sebut jauh lebih tinggi dibandingkan yogurt. Foto: Getty Images/iStockphoto/4kodiak
|
Kimchi merupakan olahan fermentasi sayuran yang kaya Berencana probiotik. Terkandung 10 juta hingga 10 milliar CFU ( Colony Forming Units) atau Unit Pembentuk Koloni per gramnya. Ahli gizi Jennifer Wagner, RDM, LDN Membeberkan jika sedikit saja jumlah kimchi sudah banyak mengandung bakteri baik Sebagai usus.
Ahli Kalloo juga menjelaskan jika kimchi mengandung probiotik bersama Bersama antioksidan dan Gizi, seperti vitamin C dan A, Supaya manfaatnya tidak hanya Sebagai usus, tetapi bisa juga Sebagai mendukung kekebalan tubuh serta mata.
Rasa kimchi yang gurih, pedas, asam, manis ini juga cocok dipadukan Bersama banyak hidangan. Bisa dimakan bersama nasi Justru dijadikan topping Di salad atau mie.
2. Kombucha
 Minum kombucha bisa menyehatkan usus serta menawarkan antioksidan baik. Foto: iStock |
Selain kimchi, ada juga kombucha yang disarankan Sebagai dikonsumsi. Kombucha merupakan minuman teh yang difermentasi menggunakan kultur simbiosis Di bakteri dan ragi yang disebut SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast). Proses tersebut menghasilkan minuman asam menyegarkan, sedikit berkarbonasi, tetapi kaya Berencana probiotik, antioksidan, dan vitamin.
Kandungan CFU probiotiknya pun sebanyak 1 hingga 10 juta per mililiter.
Ahli Ansari menjelaskan jika ada mikroba bermanfaat Di kombucha. Tetapi sangat bervariasi tergantung Ke cara penyimpanan dan penyajiannya. Kombucha pun rendah gula Supaya menjadi pilihan baik Sebagai dimasukkan Di rutinitas harian.
3. Miso
 Pasta miso juga mengandung probiotik tinggi daripada yogurt. Foto: iStock |
Banyak orang Bisa Jadi lebih mengenal sup miso yang biasa disajikan Bersama tambahan tofu dan wakame atau rumput laut kering. Akan Tetapi, salah satu bahan dasarnya adalah pasta miso atau pasta hasil fermentasi kacang kedelai, garam, dan koji, yaitu kapang Aspergillus oryzae.
Proses fermentasi ini menghasilkan pasta denga cita rasa gurih umami yang kaya Bersama sedikit sentuhan manis.
Di proses fermentasinya, miso kaya Berencana probiotik yang mendukung pencernaan. Pasta miso mengandung probiotik 1 hingga 10 juta CFU per gramnya.
Miso juga merupakan sumber mineral baik, seperti mangan dan seng. Artinya, miso juga dapat mendukung Keadaan tulang, gigi, dan kekebalan tubuh.
Sedikit saja konsumsi pasta miso sudah cukup. Bumbu ini memang lebih baik dikonsumsi Di jumlah Di Sebab rasanya cukup asin. Pasta ini dapat digunakan Sebagai membuat sup hingga saus.
4. Natto
Kendati tidak sepopuler yogurt, natto juga menjadi Konsumsi probiotik yang direkomendasikan ahli. Pasalnya Konsumsi ini mengandung probiotik hingga 10 miliar CFU per gramnya.
Konsumsi tradisional Jepang ini terbuat Bersama fermentasi biji kedelai Bersama bakteri Bacillus Subtilis. Ciri khasnya punya tekstur yang sangat lengket, berlendir, serta aroma menyengat. Karenanya, tidak banyak orang menyukainya.
Terlepas Bersama tekstur dan aromanya, natto sangat bermanfaat Sebab kandungan probiotik lebih tinggi daripada yogurt. Produk kedelai fermentasi ini kaya Berencana protein, mikronutrien, dan antioskidan.
Natto bisa dimakan utuh begitu saja atau dicampur bersama nasi, sayuran, telur, dan lain sebagainya.
5. Kefir
Kefir mengandung 10 hingga 100 juta CFU (Colony Forming Units) probiotik per mililiternya. Minuman ini terbuat Bersama biji kefir, kombinasi bakteri asam laktat dan ragi yang kaya Berencana probiotk. Kefir umumnya punya konsistensi lebih cari dibandingkan yogurt. Rasanya juga lebih tajam dan bersoda Sebab Karya probiotiknya lebih tinggi.
Selain kandungan probiotik tinggi, minuman ini juga Berpotensi Sebagai menurunkan kadar kolesterol serta Memperoleh sifat anti inflamasi.
Sebagai sebuah produk susu fermentasi, kefir juga menawarkan banyak Gizi yang sama, seperti keju cottage terutama Di mendukung Keadaan tulang dan metabolisme.
Halaman 2 Bersama 2
(aqr/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Bukan Yogurt, 5 Konsumsi Ini Punya Kandungan Probiotik Lebih Tinggi
