Awas! Berlebihan Makan Jeroan Bisa Picu Masalah Sendi dan Fungsi Ginjal

Jakarta –

Momen Idul Adha sering menjadi ajang ‘balas dendam’ buat makan olahan daging dan jeroan. Mulai Untuk sate hati, gulai kikil, paru goreng, usus, hingga babat menjadi hidangan Unjuk banyak orang Pada hari raya kurban.

Tetapi Ke balik rasanya yang gurih dan menggoda, konsumsi jeroan secara berlebihan dapat memberi beban Ke tubuh, terutama fungsi hati dan ginjal.

Jeroan memang mengandung sejumlah Konsumsi Bergizi seperti zat besi, vitamin B12, hingga protein. Akansegera tetapi, Pada organ Untuk hewan juga Memiliki kandungan kolesterol, purin, dan lemak yang cukup tinggi.

“Konsumsi jeroan yang berlebih itu Akansegera menyebabkan gangguan terutama peningkatan asam urat,” kata dr Aru Ariadno, SpPD-KGEH, praktisi Kesejaganan Untuk Mayapada Hospital Jakarta Selatan, kepada detikcom, Kamis (21/5/2026).

Penumpukan asam urat Ke Untuk darah, lanjut dr Aru Akansegera berdampak Ke Kesejaganan persendian dan organ lain seperti ginjal.

“Mulai Untuk artritis gout, batu saluran ginjal Lantaran batu asam urat, dan gangguan-gangguan atritis yang lain,” katanya.

Batu asam urat adalah kristal keras yang terbentuk Ke ginjal Pada urine terlalu asam dan mengandung kadar asam urat tinggi. Kebugaran ini menyebabkan nyeri hebat Ke pinggang, mual, dan gangguan buang air kecil.