Tempattinggal Makan Betawi Ke Di Kampung yang Selalu Ramai

Jakarta –

Tempattinggal makan berkonsep kampung kerap tersembunyi lokasinya. Seperti RM Bale Betawi yang tak pernah sepi pembeli Sebelum 4 tahun lalu. Ini istimewanya!

Prototipe ala kampung yang ditawarkan Tempattinggal makan atau restoran memang Lagi menjadi primadona Di ini. Banyak yang menyukainya, Lantaran Memperkenalkan suasana yang nyaman.

Salah satunya RM Bale Betawi yang berlokasi Ke kawasan Graha Raya Bintaro, Tangerang Selatan. Tempatnya bukan berupa ruko, melainkan masuk Ke sebuah gang Ke Disekitar area pemukiman warga.

Meski masuk gang, tapi Tempattinggal makan ini areanya cukup luas. Justru, ada area Sebagai parkir Kendaraan Pribadi juga. Bersama Sebab Itu, tak begitu sulit Sebagai akses parkirnya.

Wulan, selaku pemilik Bersama RM Bale Betawi menjelaskan seputar Tempattinggal makan ala kampungnya itu. Ternyata, bermula Bersama Penyebara Nmassal Covid-19 Ke 2020 lalu.

“Kita buka ini Bersama 2020, pas awal Covid. Dulu suka buka kulineran, tapi Ke mall tuh tutup Lantaran Covid, Bersama Sebab Itu mikir Sebagai buka yang lain terus milih outdoor. Awalnya buat bayar sewa kontrakan Ke mall itu,” jelas Wulan kepada detikFood (29/5).

Akhirnya, Wulan membuka Tempattinggal makan berkonsep outdoor Bersama suasana yang asri dan asli seperti Ke kampung. Sebagai Merasakan area kampung ini, Wulan juga harus mencari kemana-mana.

“Saya bukan asli orang sini, ini tempatnya saya dapat Bersama nyari-nyari,” kata Wulan.

“Sebagai makanannya juga saya pilih menu khas Betawi Lantaran ringkes gitu. Terus rasanya juga pedes Bersama Sebab Itu kayak cocok Ke lidah semua orang,” ungkapnya.

Ternyata, meski RM Bale Betawi ini menawarkan Minuman khas Betawi, pemiliknya bukanlah orang Betawi asli. Tetapi, pecak ikan gurame yang RM Bale Betawi tawarkan ini Memiliki rasa yang pas Ke lidah.

RM Bale Betawi Ke Grahaya Raya Bintaro, Tangerang Selatan Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Pecak gurame Ke RM Bale Betawi ini ditawarkan per porsi atau menu paketan Sebagai 2-3 orang. Guramenya tidak berbau, teksturnya agak garing Lantaran digoreng kering, dan bumbu pecaknya nendang Ke lidah.

Selain pecak gurame, RM Bale Betawi juga Memiliki menu andalan ayam kampung goreng. Seporsinya disajikan Bersama serundeng lengkuas yang gurihnya bikin nagih.

RM Bale Betawi selalu ramai Di jam makan siang dan akhir pekan. Setiap harinya bisa menghabiskan 20 kilogram ikan hingga 20 ekor ayam kampung.