10 Sayuran yang Dapat Menurunkan Kolesterol Sehabis Makan Daging Kurban

Jakarta –

Stok daging yang berlimpah Di Idul Adha seringkali diolah menjadi santapan sate, gulai, atau sop. Walaupun nikmat, terlalu banyak mengkonsumsi daging dapat Memperbaiki risiko terkena kolesterol tinggi, lho.

Supaya kadar kolesterol tetap normal Setelahnya makan daging, ada beberapa jenis sayuran yang bermanfaat menurunkan kolesterol. Apa sajakah itu? Yuk, simak selengkapnya Di artikel ini.

Dilansir Bersama laman Eatthis, berikut daftar jenis sayuran yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Untuk tubuh:

1. Bayam

Bayam merupakan sayuran yang kaya Berencana vitamin, mineral, dan Gizi penting Untuk menunjang Kesejajaran jantung. Ahli gizi bernama Trista Best Bersama perusahaan Pendukung Kesehatan Amerika, menyebut bahwa kandungan serat Untuk bayam bisa Mengurangi kadar kolesterol Untuk tubuh.

Pasalnya, kolesterol dan serat Berencana saling menempel, Supaya dapat dikeluarkan Bersama tubuh secara alami.

2. Brokoli

Brokoli bisa dijadikan sebagai alternatif sayuran Untuk Mengurangi kolesterol. Hal ini Lantaran brokoli Memperoleh kandungan serat dan vitamin C tinggi serta beta karoten yang mampu menangkal serangan kolesterol jahat atau low-density lipoproteins (LDL) Untuk aliran darah. Agar tidak monoton, sayuran brokoli dapat kamu campurkan Untuk olahan menu Minuman.

3. Asparagus

Meski jarang dikonsumsi Di Indonesia, asparagus termasuk jenis sayuran yang menyimpan berbagai Gizi bermanfaat. Diketahui, kandungan Gizi asparagus terdiri Bersama vitamin, mineral dan serat yang membantu menjaga Kesejajaran jantung.

Samping Itu, asam folat Untuk asparagus juga dapat Mengurangi risiko Penyakit jantung Bersama melancarkan sistem peredaran darah dan menurunkan kadar homosistein Untuk tubuh.

4. Kubis

Mengutip Bersama Literatur Ramuan Herbal Penurun Kolesterol karya Prof H. Hembing W, kubis Memperoleh berbagai kegunaan, salah satunya adalah menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL. Hal ini Lantaran adanya asam amino sulfur Untuk kubis yang berperan Untuk menurunkan kolesterol tinggi Untuk darah.

Tak hanya itu, kubis juga bersifat antioksidan Supaya dapat mendetoksifikasi tubuh. Walaupun demikian, kubis tidak boleh dikonsumsi Untuk jumlah banyak Lantaran Berpeluang Mengurangi kadar yodium dan menimbulkan gas Untuk lambung.

5. Terong

Skuat peneliti Bersama Amerika Serikat menemukan bahwa terong menyimpan senyawa yang disebut asam klorogenat. Senyawa asam ini diketahui mampu menurunkan kadar LDL sekaligus menurunkan berat badan.

Selain mengendalikan kadar kolesterol, asam klorogenat Untuk terong juga bersifat antivirus, anti karsinogen, dan antimikroba. Hal ini seperti yang tertulis Untuk Literatur Gerakan Sekolah Bersih Menyenangkan Bersama Purwanti Pahrurodji.

6. Wortel

Jenis sayuran berikutnya yang dapat menurunkan kolesterol tinggi adalah wortel. Dikutip Bersama Literatur Menangkal Penyakit Bersama Jus Buah & Sayuran karya Dr. A.P. Bangun, MHA, sayuran berwarna oranye ini mengandung peptin yang berfungsi Untuk menurunkan kadar kolesterol.

Bersama Detail, sebuah Eksperimen menemukan bahwa wortel terbukti dapat menurunkan risiko semua tipe kanker. Mulai Bersama kanker prostat, paru, kandung kemih, hingga radang saluran napas.

7. Timun

Berdasarkan catatan Bersama detikHealth, timun disebut-sebut mampu menurunkan kolesterol. Pasalnya, timun Memperoleh kandungan serat tinggi yang dapat menyerap kadar kolesterol Untuk aliran darah. Tetapi, perlu diingat konsumsi timun secara rutin tidak serta merta langsung menurunkan kolesterol.

8. Tomat

Tomat juga tergolong sebagai kategori sayuran yang berguna Untuk Mengurangi kadar kolesterol. Hal ini Lantaran Untuk tomat terdapat sejumlah zat yang mampu mengendalikan kolesterol seperti serat, kalsium pektat, dan mineral kromonium.

Literatur Sehat Zaman Now karya Fuat Anggrianto juga menyebut mineral dapat Memperbaiki fungsi organ hati. Sayuran ini bisa dikombinasikan bersama wortel dan dikonsumsi Untuk bentuk jus.

9. Kale

Mengutip Bersama situs Carespot, kale adalah jenis sayuran yang disarankan Untuk Mengurangi kolesterol. Pasalnya, sayuran ini mengandung lutein yang dipercaya dapat Mengurangi penumpukan kadar kolesterol Untuk tubuh dan menurunkan risiko ancaman Penyakit serius seperti stroke atau serangan jantung.

10. Lobak

Jenis sayuran terakhir yang efektif Untuk menurunkan kolesterol adalah lobak. Mengutip Bersama laman Dinas Kesejajaran Jawa Barat, lobak Memperoleh kandungan serat yang setara Bersama wortel, yaitu sebanyak 3 gram per setengah cangkir. Kandungan ini memungkinkan wortel Untuk Mengurangi kadar kolesterol dan menurunkan risiko tekanan darah tinggi serta Penyakit gula.

Nah, itu dia sederet jenis sayuran yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Perlu diingat bahwa konsumsi sayuran-sayuran tersebut tidak secara instan Mengurangi kolesterol.