Jakarta –
|
Gethuk, Konsumsi tradisional Di Magelang, Jawa Di, berbahan singkong. Nama Gethuk sendiri diambil Di bunyinya yang terdengar tuk-tuk Di kegiatan menumbuk singkong hingga halus, Di Di Itu juga beberapa orang juga mengartikan nama Gethuk berasal bahasa Jawa yaitu Pas Digigit Manthuk-Manthuk, artinya manthuk-manthuk (Mengangguk-angguk) menandakan Konsumsi tersebut enak 😊, citarasa otentik ala rumahan, pakai saos sambal, so hot so tasty. Bikin sendiri bisa upgrade rasa, happy weekend bareng keluarga tercinta. Asyik dan seru kan? Yuk cobain. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 25 Menit | Lagi | 15 |
| Lokasi Asal Masakan : Magelang | ||
| Kategori Masakan : Resep Praktis | ||
Bahan Bahan
| 400 gr singkong, kukus, haluskan |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sdm margarin |
| 3 sdm gula pasir |
| 2 butir telur |
| 5 sdm saos sambal/tomat |
| Energi goreng dan tepung panir secukupnya |
Cara Memasak:
| 1. | Kupas dan cuci bersih singkong. Kukus sampai lembut, haluskan Di margarin tambahkan gula dan garam. Aduk rata. |
| 2. | Masukkan keju parut Di Di adonan, bentuk bulat, beri saos extra hot tengahnya. Sampai adonan habis. |
| 3. | Panaskan wajan Di Energi agak banyak, masukkan adonan Di telur Sesudah Itu gulingkan Di tepung panir, masukkan Di kulkas 30 menit. Digoreng sampai kuning keemasan. Tiriskan. |
| 4. | Siapkan Piring saji dan saos sambal .Cemilan weekend, gethuk ala rumahan siap disikat habis. |
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
(ndy/ndy)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Gethuk Krispi yang Gurih Renyah dan Gampang Dibuat
