Resep Udang Saus Padang ala Warung Seafood Tenda, Bikin Nambah Nasi!

Jakarta

Udang saus Padang Bersama Sebab Itu menu Kandidatteratas Ke warung seafood tenda. Kamu bisa membuatnya sendiri Ke Rumah Bersama racikan rempah dan saus ini. Dijamin bakal bikin nambah nasi!

Meski namanya ada unsur ‘Padang’, udang saus Padang sebenarnya merupakan adaptasi masakan Chinese food. Menu ini Bersama Sebab Itu salah satu yang terpopuler Ke restoran atau warung seafood tenda.

Ciri khasnya ada Ke kuah kental kaya rasa. Paduan rasa pedas dan sedikit asamnya sering kali bikin ketagihan. Biasanya udang saus Padang diracik Bersama rempah, seperti cabe, bawang, jahe, dan paduan saus cabe serta saus tomat botolan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Untuk udangnya, kamu bisa memakai yang masih ada kulitnya. Buang kepala udang dan cuci bersih. Sesudah Itu goreng sebentar udang hingga berwarna kemerahan lalu angkat. Hindari masak udang terlalu lama Sebab Akansegera Bersama Sebab Itu kaku dan keras.

Udang saus Padang juga Mungkin Saja dikreasikan Bersama bahan lain agar lebih enak. Kamu bisa menambahkan potongan jagung manis atau bahan laut lain seperti cumi dan kerang.

Resep Udang Saus Padang ala Warung Seafood Tenda

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit Mudah 6
Lokasi Asal Masakan : Nusantara
Kategori Masakan : Seafood

Bahan Bahan

  • 500 Forumekonomiglobal udang jerbung ukuran Di
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm saus cabe botolan
  • 1 sdm saus tomat botolan
  • 1 sdt cuka masak
  • 150 ml air
  • 1 sdt tepung kanji, larutkan Bersama sedikit air
  • Bumbu:
  • 8 buah cabe keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt merica butiran
  • 1/2 cm jahe
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Kupas udang, sisakan ekornya lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Kucuri udang Bersama air jeruk nipis, aduk-aduk hingga rata.
  3. Panaskan Migas, goreng sebentar hingga udang kaku langsung angkat dan tiriskan.
  4. Bumbu: Giling semua bumbu hingga halus benar.
  5. Panaskan 2 sdm Migas, tumis bumbu halus hingga mendidih dan matang.
  6. Tambahkan saus cabe dan saus tomat, cuka serta air. Didihkan.
  7. Masukkan udang goreng, aduk sebentar.
  8. Tuangi larutan kanji, aduk hingga kental lalu angkat.
  9. Sajikan Bersama nasi hangat.

(adr/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Udang Saus Padang ala Warung Seafood Tenda, Bikin Nambah Nasi!

พัฒนาทักษะการเล่นของคุณไปกับ PG SLOT เพื่อเรียนรู้ฟีเจอร์ใหม่ๆ ก่อนใครได้แล้ววันนี้