Banyak orang tak suka makan pare Sebab rasa pahitnya. Ketika digigit juga muncul sensasi getir. Akan Tetapi, sayuran bertekstur renyah ini ternyata punya segudang manfaat sehat. Berikut daftarnya!
Pare punya nama lain peria atau paria. Pare termasuk anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae). Sayuran ini banyak ditemukan Di Area India Pada barat, yaitu Assam dan Burma.
Di Indonesia, pare juga termasuk sayuran yang umum dikonsumsi. Biasanya dijadikan tumisan Bersama tambahan telur, tempe, atau ikan teri. Pare juga umum diisi adonan ikan sebagai salah satu pilihan siomay.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tak seperti kebanyakan sayuran, Pendukung pare bisa dibilang lebih sedikit. Pare kurang disukai Sebab rasanya pahit, padahal Di balik itu, pare punya segudang manfaat sehat.
Dikutip Untuk Healthline Di Rabu, 2 Juli 2025, berikut 5 manfaat makan pare buat Keadaan:
1. Penuh Gizi penting
Pare mengandung banyak Gizi penting yang dibutuhkan Sebagai menunjang Keadaan tubuh. Untuk 100 gram pare terkandung 21 kalori, 4 gram karbohidrat, 2 gram serat, memenuhi 99% kebutuhan harian Akansegera vitamin C, 2% kebutuhan harian vitamin A, dan 4% kebutuhan zat besi.
Vitamin C yang terkandung Untuk pare berperan mencegah Penyakit, membantu pembentukan tulang, hingga proses penyembuhan luka. Di Di Yang Sama, vitamin A berfungsi membantu menjaga Keadaan kulit dan penglihatan.
Pare juga merupakan sumber katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenat. Ketiganya merupakan senyawa antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh Untuk kerusakan.
2. Kurangi kadar gula darah tinggi
|
Konsumsi pare kerap diandalkan penderita diabetes Sebagai menurunkan kadar gula darah. Foto: Shutterstock
|
Manfaat pare paling terkenal adalah menurunkan kadar gula darah tinggi. Sebab itu, konsumsinya kerap diandalkan para penderita diabetes.
Untuk beberapa tahun terakhir, sejumlah Studi Menunjukkan konsumsi pare dapat membantu mengatur/mengelola gula darah. Pare Dikatakan dapat Memperbaiki cara gula digunakan Untuk jaringan tubuh sekaligus Memperbaiki sekresi insulin, hormon yang bertanggung jawab Sebagai mengatur kadar gula darah.
Akan Tetapi, Studi mengenai manfaat pare bantu mengatasi diabetes masih terbatas. Perlu dilakukan Studi Untuk skala lebih besar dan berkualitas Sebagai memahami pengaruh pare Di gula darah Di Pertumbuhan umum.
3. Mungkin Saja berkhasiat melawan kanker
Studi Menunjukkan pare mengandung senyawa tertentu Bersama khasiat melawan kanker. Contohnya Di Studi gabungan yang dilakukan Di tabung reaksi Di hewan.
Peneliti melaporkan ekstrak pare mampu menghambat Kemajuan dan penyebaran sel kanker payudara sekaligus Mendorong kematian sel kanker. Akan Tetapi, perlu diingat kalau Studi ini dilakukan Di laboratorium Bersama menggunakan ekstrak pare Untuk jumlah terkonsentrasi Di sel-sel individual. Sebab itu, perlu dilakukan Studi lanjutan.
Manfaat lain pare Sebagai Keadaan ada Di halaman Lanjutnya.
4. Menurunkan kadar kolesterol
 Makan pare juga diyakini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat Untuk tubuh. Foto: Detikfood |
Kadar kolesterol tinggi dapat menyebabkan plak lemak menumpuk Di arteri Agar memaksa jantung bekerja lebih keras Sebagai memompa darah. Situasi ini Memperbaiki risiko Penyakit jantung.
Sebuah Studi menemukan bahwa pemberian ekstrak pare yang larut Untuk air menyebabkan penurunan kadar LDL atau kolesterol “jahat” yang signifikan, dibandingkan Bersama plasebo. Akan Tetapi, tetap diperlukan lebih banyak Studi Sebagai menentukan apakah efek positif ini konsisten.
5. Mengandung serat
Pare cocok dimasukkan Ke Untuk menu harian pelaku Pola Makan Sebab mengandung serat. Pare juga bersifat rendah kalori Agar bantu menurunkan berat badan.
Serat berfungsi mempertahankan rasa kenyang lebih lama, Memangkas rasa lapar, dan menekan nafsu makan. Di Itu, pare juga Memperoleh sifat pencahar, yang dapat membantu melancarkan pencernaan jika kamu Merasakan sembelit.
Halaman 2 Untuk 2
(adr/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 5 Manfaat Makan Pare Buat Keadaan, Si Pahit Bersama Segudang Khasiat
