Jakarta –
Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang digunakan Untuk hampir setiap masakan. Selain menambah cita rasa dan aroma Di Minuman, bawang putih juga menyimpan segudang manfaat baik Sebagai Kesejaganan.
Khasiat bawang putih sendiri berasal Di Gizi yang terkandung Di dalamnya. Satu siung bawang putih dapat mengandung Gizi berikut:
- Kalori: 4,5
- Sodium: 0,5 miligram
- Karbohidrat: 1 gram
- Serat, 0,1 gram
- Protein: 0,2 gram
- Vitamin C: 0,9 miligram
- Zinc: 0,2 mikrogram
Ada banyak cara mengolah bawang putih Sebagai Memperoleh khasiat kesehatannya, mulai Di mencampurkannya Di Untuk masakan hingga mengolahnya menjadi ramuan herbal. Malahan, bawang putih juga bisa dikonsumsi Untuk keadaan mentah lho.
Dikutip Di Hindustan Times, bawang putih mengandung enzim bernama allicin yang Memperoleh efek antiinflamasi, antioksidan, antibakteri, dan antikanker. Mengunyah bawang putih mentah diyakini dapat ‘membuka’ senyawa yang mengandung sulfur yang menghasilkan beragam manfaat Sebagai Kesejaganan.
Tak hanya itu, sebuah Studi menemukan bahwa Sesudah mengunyah bawang putih, peserta Merasakan penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik sebesar 5 persen dan 8 persen. Dan Begitu Juga kolesterol dan trigliserida berkurang hingga 4-10 persen.
Mengonsumsi bawang putih Di cara dikunyah atau dihancurkan dapat menurunkan kolesterol, trigliserida, MDA, tekanan darah sistolik dan diastolik meski Di adanya peningkatan asupan lemak.
Sebagai Alternatif menelan bawang putih tidak berpengaruh signifikan Di lipid serum (TG, Chol, LDL dan HDL), tekanan darah diastolik, dan kadar serum BUN, Cr dan siklosporin.
Bawang putih mentah pun dapat dikonsumsi Pada perut Untuk keadaan kosong. Disarankan hanya mengonsumsi satu hingga dua siung bawang putih Sebagai Memperoleh banyak manfaatnya.
Apabila makan Di jumlah yang disarankan, ini dapat menyebabkan keasaman, rasa terbakar Di jantung, atau perdarahan.
Berikut enam manfaat mengunyah bawang putih mentah Pada perut kosong, dijelaskan Dari pakar Pola Makan Di Metro Hospital Faridabad, RashiTantia, HOD Dietetics.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Bawang putih mentah mengandung antioksidan tinggi dan senyawa yang mengandung belerang. Zat-zat tersebut dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi bawang putih mentah secara teratur juga diyakini dapat melindungi Di Gangguan Menyebar dan Penyakit.
2. Mengurangi peradangan
Bawang putih Memperoleh sifat antiinflamasi yang dapat membantu Mengurangi peradangan Di Untuk tubuh, Agar Berpotensi Sebagai meringankan Tanda Kemakmuran seperti radang sendi dan arthritis.
3. Meningkatkan Kesejaganan jantung
Bawang putih dapat membantu memelihara Kesejaganan jantung Di cara menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol Untuk tubuh. Tekanan darah dan kolesterol tinggi merupakan dua faktor yang sering memicu Penyakit dan serangan jantung.
4. Mendetoksifikasi tubuh
Senyawa sulfur yang terkandung Untuk bawang putih dapat membantu mendetoksifikasi logam berat Di Untuk tubuh. Hal ini juga dapat mendukung fungsi hati dan membantu membersihkan racun Di Untuk tubuh, Agar Meningkatkan Kesejaganan secara keseluruhan.
5. Mendukung pencernaan
Mengonsumsi bawang putih Pada perut kosong dapat merangsang pencernaan dan Meningkatkan Kesejaganan usus. Mengunyah bawang putih mentah juga dapat Meningkatkan produksi enzim pencernaan dan Memperoleh sifat antimikroba yang membantu menyeimbangkan flora Di usus.
6. Melindungi Di bakteri dan Mikroba
Bawang putih Memperoleh sifat antimikroba dan antivirus yang kuat, Agar dapat membantu tubuh Untuk melawan patogen, termasuk bakteri, Mikroba, dan jamur, Agar Mengurangi risiko Gangguan Menyebar Penyakit.
Kendati bawang putih Memperoleh manfaat yang besar, mengonsumsinya secara berlebihan dapat menyebakan sejumlah efek Di, mulai Di ketidaknyamanan Di perut, bau mulut, hingga heartburn. Karenanya, konsumsi bawang putih Untuk jumlah yang wajar.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 6 Khasiat Mengunyah Bawang Putih Pada Perut Kosong, Termasuk Membuang Racun Tubuh